الشوربة الحارقة

الشوربة الحارقة

المقادير

 6 حبات كبيرة بصل أخضر أو أصفر
 6 حبات ثوم
 2 حبة فلفل أخضر بارد
 علبة أو علبتين عصير طماطم أو ما يعادله بصورة مطحونة أو أربع حبات طماطم
 حبة ملفوف كبيرة
 حزمة الكرافس، اختياري
 يمكن إضافة عبوة من خليط الشوربة الجاهز
الطريقة
1. توضع الخضار المقطعة في وعاء كبير.
2. يمكن إضافة الأملاح والفلفل والكاري والصلصة الحارة.
3. يصب عليه الماء ويترك يغلي لمدة 45 دقيقة ثم يوضع في الثلاجة.
4. طريقة أخرى: يتم طبخ المقادير السابقة لمدة 10 دقائق ثم تخلط بالخلاط.
5. يعاد طبخها لمدة 30 دقيقة.

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

واصل تالقك معنا في المنتدى

بارك الله فيك اخي ...

ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة

لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي

أڵڣ ڜڪر ڵڪَ عڵى ھٍڏآ آڵمٍٍۅضۅع آڵمٍٍمٍٍۑڒٍ ۅ آڵمٍٍعڵۅمٍٍآٺ آڵقۑمٍٍة
إڹـچآڒٍ أڪٹٍر رآئــــــع
ڵڪڹ أرچۅ مٍٍڹڪَ عډمٍٍ آڵٺۅقڣ عڹډ ھٍڏآ آڵحډ
مٍٍـڹٺظرۑڹ آپډآعٺــــــڪ
ډمٍٍٺـ ۅډآمٍٍ ٺأڵقـڪ
ٺحۑآٺــۑ